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やみつきさんま
読んで字のごとく【やみつきさんま】は病み付きになるほど美味しいさんまの味醂干しです。三陸海岸の新鮮なサンマを秘伝の味醂ダレにじっくりと漬け、丹精込めて作り上ました。
SOLD OUT
赤魚西京焼
赤魚を西京味噌のタレに漬け込み、しっとりと焼き上げました。
650円(税込)
三陸産熟成さば味噌煮
さばの味噌煮が味わい深い和食だと実感していただける「三陸おのや」の自信作です。
650円(税込)
三陸産サンマ生姜煮
脂がのった、三陸産のサンマを使用。たまり醤油と本みりんを使用した出汁で、コクのある味付けに仕上げました。
760円(税込)
焼きまつも(半切り2枚)
まつもは昔から地元の人に愛され、高級海藻と称されておりますが、地域によっては知らない方もまだまだおられると思いますので、是非一度食して頂きたい三陸の海藻の一品です。
SOLD OUT
三陸産サケ新巻づくり
岩手県で水揚げされた秋鮭を使用しじっくり低温下で熟成し旨味を引き出し直火で焼き上げました。
840円(税込)
三陸産イカのチリソース
青森県産のイカを特製チリソースで仕上げました。カット野菜などを添えてお召し上がりください。
840円(税込)
サワラ西京焼
脂ののったサワラを西京味噌タレに漬けこみ、直火でふっくら焼き上げました。
840円(税込)
三陸産ホタテトマト煮
三陸産のベビーホタテを、バジル・タイムなどのハーブをきかせたトマトたっぷりの自家製ソースで煮込みました。
880円(税込)
出し昆布(200g)
岩手県産真こんぶを使用。料理の出汁、煮物等でお召し上がりください。出汁を取り終った昆布は煮物、佃煮等にご利用いただけます。
895円(税込)
サケクリーム煮
白ワインにハーブも加えた旨みのあるスープと、じっくり炒めたたまねぎで仕上げたクリーム煮です。
900円(税込)
三陸わかめ:お買い得(600g)
大変お買い得な三陸わかめです。小分けにし、冷凍保存で1年保存が可能です。
1,000円(税込)
すき昆布 2枚入
すき昆布とは三陸地方特産のシート状に乾燥させた細切りの昆布で、通常の出汁昆布とは違い、春に採れた若く薄い昆布を原料にしています。
1,080円(税込)
さしみほや
本品は、三陸の良質な漁場より採取された旬のほやを急速冷凍した一品です。さわやかな磯の香りをお楽しみ下さい。
1,080円(税込)
三陸産カキ時雨煮
三陸産の一番美味しい時期に水揚げしたカキを使用し、カキの煮汁でじっくりと煮込みました。カキの旨味がたっぷりです。
1,100円(税込)
銀ダラ煮付
脂ののった銀ダラの旨みを生かし程よい柔らかさで煮付けました。とろける食感をお楽しみください。
SOLD OUT
メカジキのトマト煮
身質の良いメカジキを、トマトたっぷりの自家製ソースで煮込みました。
1,100円(税込)
海鮮 炊き込みご飯の素 帆立
中村家がこだわった新鮮な「帆立」をたっぷり使用。ご飯と一緒に炊き上げるだけで簡単に美味しく出来上がります。
1,512円(税込)
海鮮 炊き込みご飯の素 かに
中村家がこだわったアラスカ産の新鮮な「かに」をたっぷり使用。ご飯と一緒に炊き上げるだけで簡単に美味しく出来上がります。
1,512円(税込)
岩手三陸釜石鮭三撰プレミアム
素材にこだわったプレミアム品。釜石の良質な秋鮭を使用し、昔から地元の人々に愛されてきた【藤勇醤油】本醸造、地酒【浜千鳥】の大吟醸酒粕、また三陸【宮古の塩】を使用して作り上げた三品のセットです。
1,620円(税込)
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